photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban-de-Roche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À Saint-Alban-de-Roche en Isère, dans une ancienne ferme du Bas-Dauphiné repensée avec modernité, le restaurant étoilé et une table offrant une cuisine de campagne et de terroir accueillent les envies de partage. le Lo fieu renforce ses équipes, avec un ou une commis de cuisine lLe Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service vous avez 1 an d'expérience, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique ce poste est fait pour vous.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saint-Alban-de-Roche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Isère recherche pour un de ses clients, une entreprise familiale fabricante de glaces artisanales et desserts glacés installée depuis plus de 15 ans dans le Nord-Isère, un pâtissier H/F à la suite d'un très fort développement. Il s'agit d'un temps plein à 35h du lundi au vendredi avec la possibilité d'effectuer des heures supplémentaires rémunérées. En tant que pâtissier(e), vous serez sous la responsabilité du responsable de production. Vous êtes dynamique et enthousiaste, rigoureux(se) et méthodique et titulaire d'un CAP Pâtisserie (confirmé, en apprentissage). Vous souhaitez vous investir dans un projet à long terme dans une entreprise familiale en pleine expansion ? Alors, rejoignez l'aventure ! - Fabrication de desserts glacés, entremets, biscuits. CAP Pâtissier exigé, MC Pâtissier Glacier serait un plus, maîtrise des normes HACCP Au minimum sortir de CAP Pâtissier en alternance, expérience appréciée - Respect strict des procédures de fabrication et des règles d'hygiène - Volonté de s'investir et d'évoluer dans une entreprise artisanale en plein développement. - Capacité à travailler en zone froide - Esprit d'équipe -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saint-Alban-de-Roche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Isère recherche pour un de ses clients, une entreprise familiale fabricante de glaces artisanales installée depuis plus de 15 ans dans le Nord-Isère, un employé polyvalent de production alimentaire H/F à la suite d'un très fort développement. Il s'agit d'un CDI à 35h du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30, avec la possibilité d'effectuer des heures supplémentaires rémunérées. En tant qu'employé polyvalent de production, vous serez sous la responsabilité du responsable de production. Vous êtes de tempérament dynamique, sérieux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. L'employé(e) polyvalent de manutention doit faire preuve de rigueur, de réactivité et d'une bonne organisation afin de gérer efficacement des tâches variées. Des missions de manutention (travail en température négative) exigent le port de charges et des déplacements fréquents. Le sens des responsabilités, le respect des consignes de sécurité, les normes d'hygiène et une attitude énergique sont également essentiels. Une première expérience dans la logistique, l'emballage ou la préparation de commandes est appréciée, la motivation et la volonté d'apprendre seront déterminantes.[...]

photo Glacier / Glacière

Glacier / Glacière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saint-Alban-de-Roche, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Isère recherche pour un de ses clients, une entreprise familiale fabricante de glaces artisanales et desserts glacés installée depuis plus de 15 ans dans le Nord-Isère, un glacier H/F à la suite d'un très fort développement. Il s'agit d'un temps plein à 35h du lundi au vendredi avec la possibilité d'effectuer des heures supplémentaires rémunérées. En tant que glacier(e), vous serez sous la responsabilité du responsable de production. Vous êtes dynamique et enthousiaste, rigoureux(se) et méthodique et titulaire d'un CAP Glacerie (confirmé, en apprentissage). Vous souhaitez vous investir dans un projet à long terme dans une entreprise familiale en pleine expansion ? Alors, rejoignez l'aventure ! - Fabrication de glaces artisanales sur turbines/pasteurisateurs CAP Glacier exigé, MC Pâtissier Glacier serait un plus, maîtrise des normes HACCP Au minimum sortir de CAP Glacier en alternance, expérience appréciée - Respect strict des procédures de fabrication et des règles d'hygiène - Volonté de s'investir et d'évoluer dans une entreprise artisanale en plein développement. - Capacité à travailler en zone froide - Esprit d'équipe -[...]

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